Einige meiner Patienten und Leser sind überrascht, dass sie trotz eines gesunden Gewichts einen hohen Cholesterinspiegel haben und fragen mich, was sie tun können, um ihn zu senken. Dieser Artikel kann Ihnen eine Idee geben … Eine kürzlich durchgeführte Studie bestätigte, dass verschiedene Arten von Nüssen, einschließlich Mandeln, zur Senkung des Blutfettspiegels beitragen. Mit anderen Worten, sie helfen, den Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken. Und aus dem gleichen Grund sind sie ideal, um für die Gesundheit des Herzens zu sorgen. Erfahren!

Rosario ist einer meiner Star-Patienten. Sie ist eine ältere Frau, die sich sehr um ihre Gesundheit kümmert, das richtige Gewicht für ihren Körper und ihr Alter hat und gesund isst. Sie haben jedoch einen hohen Cholesterinspiegel und Triglyceride. Kommt es dir komisch vor? Rosario hat eine genetische Veranlagung und wie sie gibt es mehrere Menschen, die dünn sind und einen überdurchschnittlichen Fettgehalt (Lipide, entweder Cholesterin oder Triglyceride) im Blut haben.

Seit einigen Jahren wird über die gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen gesprochen, da sie Folgendes enthalten:

 

  • Protein
  • Ballaststoff
  • Vitamin E (das ein Antioxidans ist)
  • ungesättigte Fette, die als die gesündesten (dh am wenigsten schädlichen) anerkannt werden
  • Omega-3-Fettsäuren

Dank dieser Komponenten sind Walnüsse hervorragend für die Gesundheit des Herzens geeignet, da sie die Blutgerinnung verhindern, die Arterienwände flexibler machen und nicht leicht aushärten oder verstopfen (verstopfen). Deshalb werden sie von Kardiologen, Ernährungswissenschaftlern und der American Heart Association empfohlen.

 

Zusätzlich zu all diesen Vorteilen ergab eine kürzlich im Mai im Archiv für Innere Medizinveröffentlichte Studie, dass Walnüsse, einschließlich Mandeln und Walnüsse (oder Bäume), auch dazu beitragen können, den Fett- (oder Lipid-) Spiegel im Blut zu senken .

Dr. Joan Sabate, Vorsitzende der Ernährungsabteilung der School of Public Health der Loma Linda University, Kalifornien, überprüfte zusammen mit anderen Forschern die Ergebnisse von 25 weltweit durchgeführten Studien zu den Auswirkungen des Konsums von Walnüssen.

Durch diese Überprüfung stellten die Forscher fest, dass sie durch den täglichen Verzehr von 67 Gramm Walnüssen, was in eine Hand passt, Folgendes reduzieren konnten:

  • Gesamtcholesterinspiegel um 5,1%
  • Cholesterinspiegel mit niedriger Dichte (LDL, bekannt als „schlechtes“ Cholesterin) um 7,4% und
  • Triglyceridspiegel um 10,2%

Diese Ergebnisse waren bei Menschen mit einem hohen LDL-Cholesterinspiegel oder “schlechtem” Cholesterinspiegel und einer ziemlich fettreichen Ernährung viel offensichtlicher und positiver.

Was hat das mit dünnen Leuten wie Rosario zu tun? Genau die Studie ergab, dass Walnüsse bei Menschen ohne hohen Body-Mass-Index (BMI) viel wirksamer sind, dh sie sind nicht übergewichtig.

In Anbetracht dessen sollten Sie ermutigt werden, Walnüsse in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Sie sind ideal, um den Hunger mitten am Morgen oder am Nachmittag zu stillen. Sie dienen als “Snacks” oder “Snacks” in Besprechungen mit Ihren Freunden oder mit Ihrer Familie. Darüber hinaus lassen sie sich sehr gut mit vielen Rezepten kombinieren und sind eine köstliche Zutat in Salaten.

Sowohl die Vereinigung als auch Dr. Sabate empfehlen jedoch, sie in Maßen zu essen, da sie viele Kalorien enthalten und zu einer Gewichtszunahme führen können. Mit einer Menge (Handvoll) Nüssen pro Tag ist mehr als genug und Sie können große Vorteile erzielen. Besonders wenn Ihnen dasselbe passiert wie Rosario, die ein wenig Hilfe braucht, um ihr Cholesterin und ihre Triglyceride unter Kontrolle zu halten.

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